Muestra gastronómica en Instituto Profesional La Araucana Temuco

Estudiante de Alimentación y Nutrición, Sede Temuco.

Los estudiantes de Alimentación y Nutrición realizaron una Muestra Gastronómica en el marco de la asignatura Técnicas Dietéticas y Prácticas Culinarias. La actividad dirigida por la docente Claudia Zambrano, tuvo por objetivo que la carrera aplicara sus conocimientos adquiridos, conociendo especialidades culinarias de Chile, España, México, Colombia e Italia Con una gran convocatoria, la iniciativa gourmet estuvo marcada por la creatividad y originalidad de los chefs, quienes dejaron sorprendidos a sus docentes y asistentes por el sabor de sus preparaciones.

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